Restaurants
Le 20 (Coronmeuse)
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Restaurant-sandwicherie « Le 20 by Step métiers »
Rue de Steppes, 20 – 4000 Liège (Coronmeuse)Réservation souhaitée par téléphone 04 228 22 64
SANDWICHERIE – RESTAURANT
Restaurant fermé ce vendredi 10 juin
Nous sommes en prestation toute la journée
pour les 10 ans de la Brasserie Curtius -
Notre restaurant vous propose sa carte du marché
NOS SUGGESTIONS Le filet d’espadon grillé, huile vierge au citron vert
Trio de tomates échalotes et estragon frais, pommes allumettes17,50 € Le tartare de bœuf à l’italienne coupé main
Roquette, parmesan, pignons de pin, tomates confites et huile de truffe16,50 € La brochette d’agneau grillée
couscous perlé aux saveurs orientales et duo de sauces maison16,50 € Le carpaccio de bœuf Irlandais servit en entrée ou en plat
Dés de tomates, roquette, copeaux de parmesan, émincé de champignons10,50/14,50 € La casserole de moules de Zélande, frites maison
Nature16,50€ La casserole de moules de Zélande, frites maison
Vin blanc ou Crème ail17,50€ NOS INCONTOURNABLES La tagliata de bœuf Simmental,
roquette, copeaux de parmesan, tomates confites18,50 € Les papardelles sautées aux tagliatelles de légumes,
pesto de roquette (Recette végé)
13,50 € L’entrecôte limousine grillée sauce béarnaise,
salade mixte et pommes frites maison18,50 € Le boulet à la liégeoise ou provençale,
salade mixte, pommes frites maison (1 pièce)9,00 € Les boulets à la liégeoise ou provençale,
salade mixte, pommes frites maison (2 pièces)12,00 € L’américain minute,
salade mixte, pommes frites maison14,50 € NOS SALADES La salade italienne, jambon de parme, mozzarella, parmesan, tomates confites 12,50 € La salade César,
salade romaine, poulet grillé, croûtons, œuf dur, copeaux de parmesan11,00 € La salade grecque,
salade, calamars, feta, olives, tomates, feuilles de vigne11,00 € Le Bouddha-bowl,
un bol repas complet et équilibré, le tout aussi joli pour les yeux que bon pour la santé.
11,00 € NOS DESSERTS (fabrication maison)
Le café gourmand, café ou thé, trio de petits desserts maisons 6,00 € La brésilienne et son caramel au beurre salé 5,00 € Le dessert du moment 5,00 € La coupe de trio de sorbets
5,00 € Le café liégeois, rehaussé au Péket des Houyeux
5,00 € -
Notre service sandwicherie / Salades
Petit
Grand
Nos sandwichs classiques
Le jambon * 3,00 € 3,40 € Le fromage* 3,00 € 3,40 € Le jambon et fromage* 3,50 € 3,90 € L’omelette aux herbes fraîches* 3,50 € 3,90 € Le thon mayonnaise* 3,50 € 3,90 € *Supplément toutes crudités
0,50 € 0,50 € Nos sandwichs composés
Le végan
Tapenade de tomates, légumes grillés, salade
4,10 € 4,50 € Le Grec
Tapenade de tomates, légumes grillés, avec feta grecque et olives
4,10 € 4,80 € Le Dagobert
Jambon, fromage, mayonnaise, œufs, cornichons, petits oignons, crudités
4,10 € 4,50 € Le campagnard
Pain de viande maison, sauce tartare et crudités de saison
4,10 € 4,80 € Le véritable Américain minute
Américain préparé, cornichons, petits oignons
4,50 € 4,90 € L’Amalfi
Tapenade, jambon italien, aubergines, roquette, tomates séchées4,10 € 4,80 € Le rôti estragon
Dés de rôti, sauce à l’estragon frais et sa note de moutarde de Maux4,10 € 4,80 € Le Louisiane
Volaille grillée, poivrons grillés, maïs, sauce cajun, salade4,10 € 4,80 € Le César
Filet de poulet, sauce César, œufs, oignons frits, copeaux de parmesan4,10 4,80 € Le poulet croquant (chaud)
Filet de poulet croustillant, salade croquante, crudités, sauce tartare
– 4,90 € Le croquant de la mer (chaud)
Filet de poisson frit, salade croquante, crudités, sauce tartare
– 4,90 € Nos salades et potages
La salade César
Salade romaine, poulet grillé, croutons, œuf dur, copeaux de parmesan– 8,00 € La salade Grecque
Salade, calamars, feta, olives, tomates, feuilles de vigne– 8,00 € La salade Italienne
Salade, jambon italien, olives, copeaux de parmesan, tomates marinées…
– 8,00 € Le Bouddha-bowl
Un bol repas complet et équilibré, le tout aussi joli pour les yeux que bon pour la santé. Demandez la recette du jour à nos collaborateurs.– 9,00 € Le potage du jour aux légumes frais
Servi avec pain et beurre3,50 € *Supplément crudités : 0,50 €
Réservation souhaitée par téléphone 04 228 22 64
Adresse mail : sallesettraiteur@stepmetiers.beNotre restaurant pédagogique est ouvert du lundi au vendredi de 11h45 à 14h00