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Restaurants

Le 20 (Coronmeuse)

  • Restaurant-sandwicherie « Le 20 by Step métiers »
    Rue de Steppes, 20 – 4000 Liège (Coronmeuse)

    Réservation souhaitée par téléphone 04 228 22 64

    SANDWICHERIE – RESTAURANT
    réouverture le 9 janvier

  •  

    Notre restaurant vous propose sa carte du marché

    NOS SUGGESTIONS
    La paella Catalane et ses chips de chorizo
    (pilon de poulet, scampis, calamar, moules…)
    18,00 €
    Le foie de veau snacké à la Vénitienne
    Légumes glacés et polenta braisée au four 
    16,50 €
    Le tomawak saumuré, crème de moutarde à l’ancienne
    Poêlée de légumes au beurre de ferme  et galettes d’Annabelle à la ciboulette  
    17,50 €
    La blanquette de veau à l’ancienne
    Pommes natures ou riz basmati  
    17,00 €
    Les rigatonis au jambon de Parme et tomates séchées
    Roquette, huile d’olive et copeaux de parmesan
    (Version végé possible )
    14,50€
    NOS INCONTOURNABLES
    La tagliata de bœuf Simmental,
    roquette, copeaux de parmesan, tomates confites
    18,50 €
    Le hachis parmentier aux lentilles vertes du Puy (Recette végé)
    et légumes du moment
    14,50 €
    L’entrecôte limousine grillée sauce béarnaise,
    salade mixte et pommes frites maison
    18,50 €
    Le boulet à la liégeoise ou provençale,
    salade mixte, pommes frites maison (1 pièce)
    11,50 €
    Les boulets à la liégeoise ou provençale,
    salade mixte, pommes frites maison (2 pièces)
    14,50 €
    L’américain minute,
    salade mixte, pommes frites maison
    16,50 €
    NOS SALADES
    La salade italienne, jambon de parme, mozzarella, parmesan, tomates confites 13,50 €
    La salade César,
    salade romaine, poulet grillé, croûtons, œuf dur, copeaux de parmesan
    13,50 €
    La salade grecque,
    salade, calamars, feta, olives, tomates, feuilles de vigne
    13,50 €
    NOS DESSERTS (fabrication maison)
    Le café gourmand, café ou thé, trio de petits desserts maisons 6,00 €
    La brésilienne et son caramel au beurre salé 5,00 €
    Le dessert du moment 5,00 €
    Le café liégeois, rehaussé au Péket des Houyeux
    5,00 €
  • Notre service sandwicherie / Salades

    Petit

    Grand

    Nos sandwichs classiques

    Le jambon * 3,30 € 3,70 €
    Le fromage* 3,30 € 3,70 €
    Le jambon et fromage* 3,80 € 4,20 €
    L’omelette aux herbes fraîches* 3,80 € 4,20 €
    Le thon mayonnaise* 3,80 € 4,20 €
    Le poulet curry/estragon* 3,80 € 4,20 €
    *Supplément toutes crudités
    0,70 € 0,70 €
    *Supplément pain céréales
    0,70 € 0,70 €
    *Supplément divers (poulet, calamars…)
    1,40 € 0,70 €

    Nos sandwichs composés

    Le végan
    Tapenade de tomates, légumes grillés, salade
    4,40 € 4,80 €
    Le végé de saison
    Houmous de patates douces, potimarron grillé, graines germées, cacahuettes
    4,40 € 4,80 €
    Le Grec
    Tapenade de tomates, légumes grillés, avec feta grecque et olives
    4,80 € 5,20 €
    Le Dagobert
    Jambon, fromage, mayonnaise, œufs, cornichons, petits oignons, crudités
    4,40 € 4,80 €
    Le campagnard
    Pain de viande maison, sauce tartare et crudités de saison
    4,80 € 5,20 €
    L’Américain
    Américain préparé, cornichons, petits oignons
    4,80 € 5,20 €
    L’Amalfi
    Tapenade, jambon italien, aubergines, roquette, tomates séchées
    4,80 € 5,20 €
    Le Louisiane
    Volaille grillée, poivrons grillés, maïs, sauce cajun, salade
    4,80 € 5,20 €
    Le César
    Filet de poulet, sauce César, œufs, oignons frits, copeaux de parmesan
    4,80€ 5,20 €
    Le Toscan
    Mozzarella, jambon italien, huile pesto de basilic, courgette, roquette, balsamique
    4,80€ 5,20 €
    Le Nordique
    Saumon fumé, fromage fines herbes, oignons rouges, concombre, salade
    5,20€ 5,70 €
    Le Normand
    Brie, miel, pommes caramélisées, cerneaux de noix, raisins secs, roquette
    4,80€ 5,20 €
    Le poulet croquant (chaud)
    Filet de poulet croustillant, salade croquante, crudités, sauce tartare
    5,20€ 5,70 €

    Nos salades et potages

    La salade César
    Salade romaine, poulet grillé, croutons, œuf dur, copeaux de parmesan
    – 9,00 €
    La salade Grecque
    Salade, calamars, feta, olives, tomates, feuilles de vigne
    – 9,00 €
    La salade Italienne
    Salade, jambon italien, olives, copeaux de parmesan, tomates marinées…
    – 9,00 €
    La salade Paysanne
    Salade, jambon cuit, dés de pommes de terre rissolées, pommes caramélisées, œuf dur, tomates confites, mayonnaise à l’estragon
    – 9,00 €
    La salade Normande
    Brie, pommes caramélisées, cerneaux de noix, raisins secs, roquette, croutons maisons, tomates, vinaigrette au miel
    – 9,00 €
    La salade Nordique
    Saumon fumé, fromage fines herbes, oignons rouges, concombre, croutons maisons
    – 9,00 €
    Le potage du jour aux légumes frais
    Servi avec pain et beurre
    3,50 €

    Nos Paninis

    L’Italien
    Tapenade d’olives, mozzarella, jambon italien, tomates
    – 9,00 €
    Le Louisiane
    Mozzarella, poulet, poivrons grillés, maïs
    – 9,00 €
    Le Végétarien
    Parmesan, Légumes grillés, olives, tomates
    – 9,00 €
    Le Savoyard
    Jambon italien, fromage raclette, oignons grillés
    – 9,00 €

     

     

    Réservation souhaitée par téléphone 04 228 22 64
    Adresse mail : sallesettraiteur@stepmetiers.be

    Notre restaurant pédagogique est ouvert du lundi au vendredi de 11h45 à 14h00

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Rue de Steppes 20

B-4000 Liège

Step Métiers T : 04 227 72 03 E : info@stepmetiers.be
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